Je connais cette auberge depuis mon plus jeune âge, bien sûr je ne sais pas si c'est le même propriétaire mais elle existe depuis des années et j'en ai toujours gardé un bon souvenir, c'est pourquoi dès que je suis revenu dans ma région natale j'y suis allé pour déjeuner, au début en voyant les nouvelles façades et la rénovation j'ai pris cela positivement que l'établissement investisse dans son apparence, mais j'ai eu un moment de réflexion en me disant que cela pourrait impacter les prix, ma fausse idée s'est vite dissipée car les prix sont très bons pour notre époque. En entrant cela fait son effet, propre, élégant et une ambiance très chaleureuse. Quant à la nourriture, car c'est de cela qu'il s'agit xd. Une bombe tout simplement géniale, j'ai goûté la galette à la hongroise, le de volaille au beurre et la soupe de tomate aux nouilles et je vais commencer par celle-ci, savoureuse mais seulement 4 étoiles un peu peu intense et faiblement assaisonnée un peu diluée en goût pour moi je le souligne. Le reste des plats mmmm, de volaille juteux pas sec, panure croustillante, frites très bonnes hihi et un assortiment de crudités appétissant, galette à la hongroise un chef-d'œuvre deux grandes galettes et entre elles de la goulache en quantité énorme mais vraiment énorme, viande très tendre pas grasse de beaux morceaux de viande 😋, galettes croustillantes, et j'ajoute que les portions sont énormes et les prix bas comme je l'ai déjà mentionné au début. Bref, salutations à la formidable équipe du service, agréable et courtoise et à bientôt dès que je serai à nouveau de passage.
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